Dieta Optavia: cos'è, costa e funziona per dimagrire?

Le diete alla moda vanno e vengono, ma un piano discutibile – e costoso – è in circolazione ormai da diversi anni. Sebbene la dieta Optavia sia stata lanciata ufficialmente nel 2017, in realtà è una nuova versione di un programma di perdita di peso chiamato Medifast, creato nel 1980. (IL società di marketing multilivello dietro è stato multato $ 3,7 milioni per pubblicità ingannevole nel 2012.) Ma anche con l'avvento di popolari farmaci dimagranti come Ozempico, la dieta, che prevede cibi preconfezionati, qualche pasto magro e verde al giorno e personal coaching, ha ancora i suoi estimatori.

Ma cosa prevede esattamente Optavia? Quando si tratta di restrizioni, nulla lo è tecnicamente off-limits su questa dieta. Ma nel piano Optimal Weight 5 & 1, la più popolare delle opzioni dietetiche, mangi solo un pasto completo al giorno; il resto dei tuoi 5 piccoli pasti arriva tramite "rifornimenti", prodotti confezionati che devi acquistare dal sito web o dal tuo allenatore personale. "Una dieta come questa può sembrare estremamente restrittiva, il che può creare il desiderio di abbuffarsi una volta terminata", afferma

Marissa Meshulam, ricercatrice, di MPMNutrition a New York. "Questo pensare tutto o niente con la nostra dieta non porta a un successo duraturo e può creare grandi risultati yo-yo non solo nel nostro peso, ma anche nel modo in cui ci sentiamo."

Optavia è attualmente al 21° posto su 24 nella classifica delle diete di Notizie dagli Stati Uniti e rapporto mondiale, con 1,8 stelle su 5 possibili; la critica principale è che "non è una dieta molto facile da seguire", anche se fa guadagnare punti se si toglie rapidamente i chili.

"Secondo la mia esperienza, la restrizione calorica su Optavia è decisamente troppo estrema per la maggior parte delle persone, specialmente per coloro che lo scelgono come primo passo per stabilire un modello alimentare e uno stile di vita più sani nel complesso", ha affermato Jaclyn London, M.S., R.D., CDN, dietista registrata con sede a New York, consulente e autrice di Condimento laterale (e altri miti sulla dieta sfatati). "Mentre la responsabilità e la comunità sono componenti chiave di qualsiasi programma di cambiamento comportamentale, modifica del comportamento con modelli alimentari restrittivi predispongono alcuni di noi ad abitudini alimentari disordinate e a tendenze di restrizione-abbuffata-restrizione."

Nota dell'editore:Perdita di peso, salute e immagine corporea sono argomenti complessi: prima di decidere di mettersi a dieta, ti invitiamo ad acquisire una prospettiva più ampia leggendo il nostro esplorazione dei rischi della cultura della dieta.

Ecco tutto quello che devi sapere su Optavia prima di registrarti:

Cos'è la Dieta Optavia?

Optavia è commercializzato come un piano di perdita o mantenimento del peso che prevede il consumo di un mix di alimenti acquistati e trasformati creati dall'azienda - principalmente frullati, barrette, zuppe e snack croccanti chiamati "fuelings" - e "lean and green" fatti in casa pasti. Una cosa bella? Non devi contare carboidrati, calorie o punti. Invece, aggiungi semplicemente acqua ai prodotti alimentari in polvere o scarti una barretta come parte del tuo piano, che può includere fino a sei pasti giornalieri a porzioni controllate. Questo è un vantaggio per le persone che semplicemente non vogliono dover fare alcuno sforzo per pianificare i propri pasti, ma le opzioni sono limitate, anche se lì ci sono 60 cibi tra cui scegliere, c'è solo una manciata di quelli che sarebbero considerati antipasti, come il peperoncino con fagioli rossi e il cheddar al latticello Mac. Tutti gli alimenti contengono proteine ​​aggiunte e un probiotico, e sono circa 100-110 calorie. "Questi alimenti sono estremamente poveri di calorie, il che non è adeguato", afferma Meshulem. "Non è scienza missilistica che la dieta più nutriente per tutti noi includa più prodotti, proteine ​​e grassi sani e cibi lenti, fonti di carboidrati ricche di nutrienti. Sostituendo la maggior parte del cibo con alimenti trasformati a basso contenuto calorico, potresti perdere peso a breve termine a causa del deficit calorico, ma sicuramente non aiuta la tua salute a lungo correre."

L'ultima offerta dell'azienda è la Optavia attiva piano, lanciato a settembre 2023. La nuova linea di prodotti, che secondo loro sono stati creati per supportare la salute dei muscoli, include siero di latte in polvere e una miscela di aminoacidi essenziali (EAA). C'è anche una selezione di nuovi programmi pensati per individui con diabete diagnosticato, nonché considerazioni per le persone di età superiore ai 65 anni. Questi programmi si discostano leggermente dal piano 5&1 firmato Optavia e potrebbero essere più personalizzabili con il contributo del medico.

Optavia offre anche la guida del proprio staff di dietologi per aiutarti ad apprendere le loro "Abitudini di Salute" - a queste persone non è richiesto di ottenere alcun accreditamento medico per svolgere questi servizi chiaro.

Il piano consiglia inoltre di fare circa 30 minuti di esercizio fisico di moderata intensità al giorno. Alla fine, una volta raggiunti gli obiettivi di perdita di peso, il marchio offre un piano secondario per il mantenimento della perdita di peso a cui gli utenti possono abbonarsi.

La dieta Optavia è sana?

Nella dieta Optavia, le proteine ​​costituiscono il 10-35% delle calorie giornaliere. È anche chiaro che il programma si basa sulla creazione di un deficit calorico nella routine alimentare per ottenere i risultati iniziali di perdita di peso, che richiede un mantenimento a lungo termine. Tuttavia, la varietà di proteine ​​trasformate e in polvere presenti in programmi come Optavia può portare ad alcuni effetti collaterali tutt'altro che piacevoli.

"Un importante 'segnale di allarme' qui è l'uso della parola 'rifornimenti', che sono progettati per sostituire i pasti su Optavia. Queste polveri proteiche spesso contengono additivi (compresi alcoli zuccherini, emulsionanti e agenti testurizzanti) che possono portare a effetti collaterali gastrointestinali indesiderati, facendoti stare molto meglio mangiando pasti che includono cibi ad alto contenuto proteico che ti piacciono contro berli sotto forma di polvere può favorire sensazioni di disagio, in particolare in un contesto di deficit calorico estremo", ha detto London.

Inoltre, la FDA non regola la sicurezza e l’efficacia degli integratori alimentari come frullati e polveri allo stesso modo in cui avviene per gli alimenti. "È essenziale consultare il proprio medico se stai pensando di iniziare questo piano. Le miscele e le polveri proteiche possono essere contaminate da ingredienti indesiderati e indesiderati o interagire con un farmaco eventualmente assunto stai già prendendo - e non c'è nemmeno modo di garantire che ciò che riceverai in un lotto sia uguale a quello che riceverai in un altro,", ha aggiunto Londra.

Altre domande frequenti

Cosa mangi su Optavia?

Almeno la metà di qualsiasi dieta Optavia consiste nei suoi "rifornimenti", che includono barrette, frullati, biscotti, cereali e alcune opzioni salate, come zuppe e patate schiacciate. Questi alimenti trasformati spesso elencare le proteine ​​della soia o proteine ​​del siero di latte come ingrediente principale.

I pasti "magri e verdi" completano il resto della dieta, che richiede di fare la spesa e prepararsi tramite sessioni di preparazione dei pasti nel tuo tempo libero. Questi includono:

• 5-7 once di proteine ​​magre cotte come pesce, pollo, albume, tacchino o soia
• 3 porzioni di verdure non amidacee come lattuga, verdure, sedano o cetrioli
• Fino a 2 porzioni di grassi sani come olio d'oliva, olive o avocado

L'Optavia consiglia di mangiare sei o sette volte al giorno (circa ogni due o tre ore) a seconda del piano scelto. I tre piani disponibili sono:

In che modo Optavia ti aiuta a perdere peso?

Optavia fa molto affidamento sulla restrizione intensa delle calorie per promuovere la perdita di peso. La maggior parte dei "rifornimenti" si aggira intorno alle 100-110 calorie ciascuno, il che significa che potresti assorbirli circa 1.000 calorie al giorno con questa dieta. Lo hanno detto gli esperti di nutrizione del Good Housekeeping Institute che un apporto di 1.200 calorie è il minimo indispensabile per evitare un'alimentazione disordinata o malsana, e scendere al di sotto di questo numero può portare a fame estrema, carenze di micronutrienti e altri effetti collaterali negativi.

Nonostante l'approccio drammatico di Optavia, Notizie dagli Stati Uniti e rapporto mondiale attualmente la colloca al 2° posto nella lista delle migliori diete dimagranti veloci, insieme ad Atkins e Nutrisystem, e dietro solo a Dieta cheto. In particolare, Optavia scende al 22° posto nella lista dei Le migliori diete per un'alimentazione sana, con molti programmi che lo superano.

London afferma che esiste un approccio migliore per una perdita di peso duratura: "'Consumare pasti e spuntini che incorporino molti prodotti, integrali al 100% cereali, noci, semi, legumi e legumi, latticini a basso contenuto di grassi, uova, pollame, frutti di mare e carne magra oltre ad alcune indulgenze sono i migliori modo per perdere peso in modo sostenibile per un lungo periodo."

Meshulam sottolinea che questa restrizione calorica estrema può avere effetti a lungo termine che potrebbero essere l'opposto di quello che speravi quando hai iniziato il piano: "Poiché Optavia ha un basso contenuto calorico, può portarci a una notevole perdita di massa muscolare, rispetto alla perdita di grasso, che può rallentare il metabolismo dopo la dieta", ha spiegato. dice. "Molte persone guarderanno una dieta come questa e vedranno che provoca una rapida perdita di peso e la vedranno come un professionista, mentre a me piace considerare il successo a lungo termine di queste cose. Anche se perdi 20 chili in pochi mesi, se li riacquisti entro il prossimo anno o due, la dieta ti ha deluso e non ha mai funzionato veramente."

Optavia è uguale a Medifast?

Un po'— Medifast Inc. è la società madre di Optavia. Possiede e gestisce anche il programma Medifast che forse ricorderete dagli anni '80 e '90, in cui i medici prescrivevano i pasti ai loro clienti. Optavia utilizza alimenti simili con un identico profilo di macronutrienti, ma i consumatori possono iscriversi autonomamente al piano online.

Quanto costa Optavia?

Il piano essenziale 5&1, che è l'offerta di punta di Optavia, costa più di $ 375 al mese e questo non include ciò che spenderai per i tuoi pasti "magri e verdi". (o cosa cucini a casa). Ecco cosa puoi aspettarti di pagare per ciascun programma nel 2024 (c'è uno sconto per il kit del primo mese, questi prezzi riflettono il prezzo normale):

• Piano ottimale di peso 5 e 1: $ 511,50 per 154 porzioni
• Peso ottimale Piano 5 & 1 ATTIVO: $ 571,45 per 184 porzioni, comprese le proteine ​​del siero di latte e gli aminoacidi essenziali in polvere).
• Peso ottimale Piano 4 e 2 ATTIVO: $ 515,15 per 179 porzioni

Al contrario, le stime del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) pubblicate nel settembre 2022 suggeriscono che una donna tra le persone di età compresa tra 19 e 70 anni possono spendere fino a $ 243 al mese per la spesa pur seguendo una dieta nutriente. È vero che dovrai preparare la maggior parte del cibo, a differenza di Optavia, tuttavia ci sono molti altri programmi da considerare non comportano il controllo delle porzioni.

La linea di fondo: "Mangiare cibo vero, ricco di nutrienti, delizioso e salutare che nutre Voi è l'unico modo per perdere peso e mantenerlo a lungo termine," ha detto London Buona pulizia della casa.