Cos'è l'Acai?

Uno dei membri più deliziosi della squadra dei supercibi, ovvero i ragazzi fantastici della piramide alimentare, è un frutto che probabilmente hai visto in tutto il tuo feed di Instagram. Açaí (pronunciato ah-sigh-EE) è meglio conosciuto per essere l'ingrediente non così segreto in picture-perfect ciotole per frullato, ma c'è di più in queste bacche oltre al loro bell'aspetto. Visualizzatore e downloader online di TikTok TikTokni.com cerca profili, video, musica, follower gratuitamente.

Qualità superfood dell'Açaí

Che cosa è açaí, comunque? Trovate sulle palme di açaí nelle foreste pluviali sudamericane, le bacche di açaí sono molto simili uva. Il seme occupa circa l'80% della bacca, ma la polpa e la buccia contengono molte vitamine e altri nutrienti nel restante 20%. Per non parlare delle bacche sono solo circa 70 calorie a tazza.

1. Antiossidanti: Come altre bacche, l'açaí è ricco di antiossidanti che possono aiutare a costruire il tuo sistema immunitario e proteggere le tue cellule dai danni dei radicali liberi.
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2. Fibra: Ricche di fibre, le bacche di açaí non solo aiutano a rendere più regolari i tuoi viaggi in bagno, ma ti aiutano anche a mantenerti pieno e il tuo livello di zucchero nel sangue è stabile.
3. Grassi sani per il cuore: Potrebbe sembrare una dieta ricca di pesce, noci e avocado è l'unico modo per ottenere abbastanza acidi grassi omega-3, ma anche le bacche di açaí sono un'ottima fonte. Mangiare molti di questi grassi salutari può farlo ridurre il rischio di malattia coronarica e migliora il tuo colesterolo.
4. Calcio: Ad alto contenuto di calcio, le bacche di açaí ti aiuteranno a mantenere il tuo ossa, cuore, muscoli e nervi forti e sani.

Affermazioni sulla salute dell'Açaí

Queste bacche sono all'altezza del loro soprannome di "oro viola"? Essi siamo potente, ma non dipendere da loro per aiutare a riparare i tuoi disturbi di salute da soli.

"Anche se molte persone mangiano queste bacche - tra gli altri cibi - per i loro 'poteri magici', non troverai la magia in un alimento", dice Bonnie Taub-Dix, RDN, autore di Leggilo prima di mangiarlo. "La magia viene da una dieta che contiene una varietà di cibi che lavorano di concerto tra loro".

1. Cardiopatia: Non ci sono prove specifiche con le bacche di açaí, ma mangiare una dieta ricca di frutta e verdura in generale può aiuta a prevenire le malattie cardiache.
2. Cancro: Le diete ricche di prodotti possono anche aiutare a ridurre il rischio della maggior parte dei tumori, secondo il American Cancer Society, ma la ricerca non è stata fatta specificamente sull'açaí.
3. Perdita di peso: Sgranocchiare molta frutta e verdura, comprese le bacche di açaí, così come fare esercizio regolarmente può aiutarti a perdere peso.
4. Artrite: Tutte le bacche contengono antociani che hanno dimostrato di avere un effetto antinfiammatorio che può aiutare ad alleviare i sintomi, afferma il Fondazione per l'artrite.
5. Colesterolo alto: Puoi mangiare più fibre da frutta (ad esempio, açaí), verdure, fagioli e altre fonti aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.
6. Anti età: È ancora vero: una dieta sana ricca di frutta, verdura, proteine ​​e grassi sani può aiutare con tutto acne all'invecchiamento.

Dove trovare Açaí

Poiché le bacche di açaí possono deteriorarsi in un giorno, i modi migliori per acquistarle sono congelate (come confezioni di frullati) o in forma in polvere. Prova alcune delle prelibatezze al gusto di açaí di seguito: