Variazioni Ricetta Zuppa di pollo
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Christopher Testani
Inizia con 6 tazze di brodo bollente fatta in casa o di buona qualità e di pollo 2 tazze di cotto, pollo triturato. Successivamente, scegli il tuo preferito seguente variazione e completare la ricetta.
1. Classic Chicken Noodle
2 tazze di pasta cotta + 2 coste di sedano tritato + 1 medio carota tritata + 2 cucchiai di aneto tritato
2. Tortellini en Brodo
1 confezione (9 once) tortellini formaggio fresco, cotto + 4 tazze di spinaci baby + 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
3. Tex-Mex
1 può (14 once) fagioli neri, sciacquati e scolati + 1 tazza schiacciato tortilla chips + 2 cucchiai succo di lime + 1 cucchiaino di cumino + coriandolo tritato
4. Lemony greca
4 once pasta di orzo, cotto (per fare 1 1/4 tazza) + 1/4 di tazza di succo di limone + 2 uova grandi, battuto + 1 cipolla verde tagliata a fette sottili
5. Coconut-Lime
1 lattina (14 once) latte di cocco + 8 once fette cremini funghi + 1/14 foglie tazza di coriandolo + 1/4 di tazza di pesce asiatico salsa + 1/4 di tazza di succo di lime
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