Che cos'è una friggitrice ad aria e perché ne ho bisogno?
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Ti piace l'idea di cibi fritti sani ma non sai cosa cercare? Continua a leggere per leggere la nostra guida sull'ultimo modo per friggere in modo più sano, la friggitrice ad aria.
Le friggitrici ad aria danno al cibo quel sapore tradizionalmente croccante e fritto ma senza il grasso in eccesso, facendo esplodere l'aria calda all'interno del cestello per cucinare il cibo, molto simile a un forno a ventola. Possono cucinare una vasta gamma di cibi, dai gamberi alle cosce di pollo e opzioni più sorprendenti come la cheesecake. Abbiamo fatto la ricerca e i test per te e abbiamo messo insieme questa guida in modo che tu sappia esattamente cosa cercare. Ecco cosa devi sapere ...
1. Friggitrici ad aria vs. Friggitrici
Sebbene entrambi abbiano la parola friggitrice nel loro nome, non lasciare che questo ti riempia di terrore, funzionano in modo molto diverso. Con le friggitrici, immergi il cibo nell'olio dando loro un aspetto croccante, tuttavia, sono carichi di grasso. I produttori si riferiscono alle friggitrici ad aria come salutari perché lavorano friggendo alimenti con poco o nessun olio, il che significa che i risultati sono più sani. Abbiamo testato un lotto degli ultimi modelli e abbiamo riscontrato il gusto e le sensazioni delle patatine fatte in casa abbastanza simili alle patatine da forno, piuttosto che alle patatine fritte.
2. Che taglia dovrei comprare?
Le friggitrici ad aria, in generale, sono un elettrodomestico di dimensioni abbastanza grandi, quindi è necessario disporre di molto spazio libero in cucina. Per quanto riguarda la capacità, dipende da quante persone stai cucinando. La capacità minima che abbiamo testato è stata di 1,2 kg, che può contenere fino a 4-5 porzioni di patatine fatte in casa.
Le migliori friggitrici ad aria
Tefal YV960140 Actifry 2 in 1
£169.99
Friggitrice Tefal ActiFry Express XL AH950040
£189.00
Friggitrice ad aria originale ActiFry Tez FZ740840
£129.99
Friggitrice Tefal FX100040 Fry Delight Health
£99.95
3. Funzioni utili a cui prestare attenzione
Altre caratteristiche fornite con alcune friggitrici ad aria sono una pala che agita, che trasforma il cibo e assicura che il cibo sia cucinato in modo uniforme. Un'altra caratteristica è un'app, in cui è possibile scegliere la ricetta utilizzando l'app che imposta la friggitrice per cucinare alla temperatura e al tempo richiesti. Puoi anche tenere d'occhio il tempo di cottura residuo usando l'app e ti avviserà quando sarà pronto. Tefal Actifry 2in1 è dotato di uno strato extra che ti consente di cucinare un pasto completo senza mescolando i due insieme, ad esempio, bistecca e patatine fritte o la friggitrice ad aria Philips viene fornito con un cestino divisore. Infine, una friggitrice ad aria con parti lavabili in lavastoviglie farà risparmiare tempo e fatica, tuttavia non tutte le friggitrici ad aria sono adatte alla lavastoviglie, quindi questo è qualcosa da cercare.
4. Quanto dovrei spendere per una friggitrice?
Il prezzo dipende dalle caratteristiche delle friggitrici ad aria e i prezzi possono variare in tutto il mercato. Ne abbiamo testati uno compreso tra £ 49,99 e £ 299,99, tuttavia il prezzo non riflette necessariamente le prestazioni. Controlla le recensioni dei nostri prodotti per la friggitrice ad aria per assicurarti di scegliere la friggitrice ad aria corretta al miglior prezzo.