8 Migliori Spiralizer del 2019

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Sia che tu stia cercando di aggiungere più verdure alla tua dieta, passa a un dieta a base vegetale, o semplicemente velocizza il tuo tempo in cucina, gli spiralizzatori sono un ottimo strumento da aggiungere al tuo arsenale in cucina. Utilizzati per tagliare o affettare rapidamente le verdure, la maggior parte degli spiralatori sono dotati di più lame e sono quindi più versatili rispetto alla semplice preparazione di spaghetti di zucchine (noti anche come "zoodles"). Gli spiralizzatori ti consentono di tagliare le verdure alla velocità della luce con una precisione da chef, ottenendo una cena sana in tavola molto più velocemente.

Ecco perché il Good Housekeeping Institute metti alla prova i migliori spiralizzatori in modo da poter acquistare lo spiralizer giusto per soddisfare al meglio le tue esigenze, budget e spazio. Abbiamo considerato tutto: la facilità d'uso dello spiralizzatore, quanto fosse facile da pulire, la sua capacità di spiralizzare morbido e duro frutta e verdura allo stesso modo, quanti rifiuti produce ciascuno, la robustezza di ogni modello e quanto può essere ordinato immagazzinato. Prima di iniziare la spirale, alcune domande frequenti:

Qual è il miglior tipo di spiralizzatore?

Tenuto in mano Spiralizzatori sono un'opzione economica e compatta, perfetta per un utilizzo irregolare, spazio limitato sul piano di lavoro o spazio nell'armadio (o ottimo per chi vuole creare solo piccole quantità di spaghetti vegetariani). Gli svantaggi sono che richiedono uno sforzo maggiore per essere utilizzati e non possono formare a spirale tanti tipi di frutta e verdura diversi a causa della loro larghezza). Il più delle volte, i noodles sono meno consistenti e c'è più spreco con i modelli portatili, ma sono ottimi per un uso occasionale. Se stai cercando di ottenere una spirale più ampia e / o più dura di frutta e verdura, come zucca, mele o cipolle, scegli un modello da banco.

Spiralizzatori da banco, denominati anche spiralizzatori da tavolo, sono dotati di manovelle laterali rotanti o manovelle verticali. I modelli da banco in genere offrono il miglior rapporto qualità-prezzo, producono i migliori noodles, offrono di più funzionalità e sono i più facili da usare: il compromesso è che sono ingombranti e possono essere difficili da pulire e memorizzare.

La maggior parte dei modelli a manovella laterale è dotata di quattro ventose su ogni angolo per aderire al piano di lavoro, ei migliori modelli sono dotati di una leva per attivare e disattivare l'aspirazione (i nostri test di laboratorio hanno rilevato che i modelli con una leva tendevano ad attaccarsi e rilasciare molto meglio dei modelli senza).

Assicurati di considerare quante lame diverse hai effettivamente bisogno o con quale frequenza le userai. È facile essere tentati dai modelli dotati di più lame, ma spesso non sono dotati di quantità necessaria di spazio per la lama per accoglierli, che può essere ingombrante nella migliore delle ipotesi e pericoloso peggio.

Spiralizzatori elettrici vengono sia come accessori per elettrodomestici già esistenti (come un KitchenAid, per esempio) sia come prodotti stand-alone. Sebbene siano in genere più costosi, rendono il lavoro più facile e producono spaghetti molto consistenti, ma la larghezza e la lunghezza dei tubi di alimentazione possono renderli meno versatili da usare. In questa recensione tratteremo solo i modelli non elettrici.

Come scegliere lo spiralizzatore migliore per te

Gli spiralizzatori sono meglio conosciuti per la produzione di ottimi spaghetti e patatine fritte ricci, ma in realtà sono buoni per molto di più! Abbiamo scoperto che funzionavano altrettanto bene per affettare sottilmente le verdure, perfette per accelerare la preparazione dell'ora di cena, la cottura sfusa o quando è necessario preparare insalata di cavolo e insalate per una folla. Alcuni dei nostri articoli preferiti da affettare erano ravanelli, cavoli, cipolle e peperoni. Prima di andare alla cassa, considera:

  • Lo spiralizer ha Conservazione per tutte le lame?
  • Ha un file leva di aspirazione rilasciare e attaccarsi al piano di lavoro?
  • Lo spiralizer è compatto e facile da riporre?
  • Sono le lame lavabile in lavastoviglie o facile da pulire?
  • Viene fornito lo spiralizer lame in acciaio inossidabile? Questi sono essenziali per la longevità della nitidezza oltre ad essere resistenti alla ruggine.
  • È privo di BPA e ABS plastica? Ciò garantisce che lo spiralizzatore sia atossico e robusto.

Di seguito sono riportate le nostre migliori scelte testate in laboratorio per i migliori spiralizzatori, dai modelli da banco a quelli portatili:

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