3 modi per rimanere in contatto durante le vacanze, secondo questo esperto di casa
Le vacanze sono in genere un momento per grandi programmi di viaggio, grandi pasti e grandi celebrazioni con la famiglia e gli amici, sia che ti stia radunando con cugini lontani per aprire regali in pigiama abbinato o cantare porta a porta con vicinato. Proprio come ogni altra cosa, però, la maggior parte delle tradizioni natalizie avrà un aspetto diverso quest'anno, ma ciò non significa che la stagione debba essere meno festosa o memorabile.
"Ho una grande famiglia italiana e 19 cugini, quindi sono abituata a stare con un grande gruppo di persone per celebrare le vacanze", afferma Rachel Quenzer, fondatrice e proprietaria di La vita quotidiana della mamma e Fattoria di acero da zucchero. "Come molte persone, però, quest'anno resteremo a casa. E anche se a prima vista potrebbe sembrare una cosa negativa, siamo felici di concentrarci sulla nostra piccola famiglia e rallentare davvero per questa stagione ".
Segui l'esempio di Rachel creando alcune nuove tradizioni e pratiche di donazione quest'anno che possono ottenere il tutto la famiglia coinvolta, aiutando i propri cari a sentirsi legati a quei sentimenti di vacanza caldi e sfocati, non importa dove si trovino siamo.
Trasforma le prelibatezze in tradizioni a misura di bambino
Le cucine sono il luogo in cui vengono create molte tradizioni natalizie e, per Rachel, questo include sempre assicurarsi che i suoi figli, di 5 e 8 anni, siano al centro.
"Penso che sia davvero importante per i bambini sentirsi apprezzati e avere voce in capitolo nelle cose che creeranno la loro vacanza", dice Rachel. “Quindi il modo più importante per tenerli a portata di mano è lasciarli davvero essere pratico, che si tratti di una bevanda speciale o di biscotti natalizi. "
La sua corteccia di pretzel alle noci di mirtillo rosso, che include strati di cioccolato bianco, ROLD GOLD® Ricetta n. 5 ™ Salatini al burro salati per un sapore burroso e una croccantezza in più, mirtilli rossi secchi e pistacchi: è un dolce perfetto da preparare con piccoli aiutanti condividi con i tuoi cari, sia che tu lo stia avvolgendo in una scatola festiva da spedire o decorando con un nastro da lasciare sul porta di casa.
Al di fuori della sua corteccia di pretzel alle noci di mirtillo rosso, i pretzel giocano un ruolo importante nella cucina stagionale di Rachel, incluso il fatto di essere sgranocchiati da bambini e adulti allo stesso modo durante la preparazione della cena. "Puoi metterli in un mix natalizio, ovviamente, ma funzionano perfettamente anche per tanti di quei dessert che sono sul nostro tavola ogni anno, sia in crosta che per dare un po 'di sale e una bella croccantezza a qualcosa di soffice cheesecake. "
Rold Gold Recipe Salatini
$4.48
Corteccia Di Pretzel Di Mirtilli Rossi
ingredienti
- 20 oz. cioccolato fondente bianco
- 1 ½ tazza di ROLD GOLD® Recipe ™ No. 5 Pretzel al burro salato aromatizzato artificialmente
- ½ tazza di mirtilli rossi
- ⅓ tazza di pistacchi sgusciati
Indicazioni
- Foderare una teglia con carta da forno.
- Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde mescolando ogni 30 secondi fino a quando non sarà sciolto e liscio. Stendere su carta pergamena a circa ½ pollice di spessore.
- Premere delicatamente i pretzel nel cioccolato bianco e cospargere con mirtilli rossi e pistacchi. Condire con il restante cioccolato bianco.
- Lasciate riposare per 30 minuti prima di spezzettarvi e servire.
Rendi speciale il tempo del viso (digitale)
Non c'è dubbio che la tecnologia ha permesso a tutti noi di sentirci più connessi a distanza quest'anno, e non è diverso quando si tratta di divertirsi.
La famiglia di Rachel ha "chattato in video" negli ultimi mesi con la famiglia, il che ha permesso i suoi figli a impegnarsi in un modo più intimo con i parenti al di là del semplice "Come stai?" Telefono chiamata.
Mantieni lo spirito di vedere volti sorridenti in movimento impostando un orario designato per la famiglia e gli amici per fare il tifo insieme su FaceTime o Zoom con un cocktail analcolico speciale, come la bevanda speziata per le vacanze di Rachel, che contiene nettare di pera, birra allo zenzero, spezie natalizie ed è guarnita con un rametto di rosmarino.
"La vita cambia e si muove sempre, e ho imparato che non si tratta sempre di stare specificamente nella stessa stanza con le persone, ma più sulla gioia che hanno dato per ogni vacanza passata e sul trovare modi per trasmettere quella gioia ", lei dice.
Bevanda speziata alla pera natalizia
ingredienti
- 4 pere, tagliate a metà senza i semi
- 4 cucchiai. miele, diviso
- 3 cucchiai. sciroppo d'acero
- ½ cucchiaino. cannella, divisa, più altra per guarnire
- ⅛ cucchiaino. Noce moscata
- 1 cucchiaio. vaniglia
- 3 cucchiai. acqua
- 3 lattine di birra allo zenzero, refrigerata
- Molle di rosmarino, per guarnire
Indicazioni
- Prepara il composto di pere: preriscalda il forno a 375 ° F.
- In una piccola ciotola, unisci lo sciroppo d'acero, 3 cucchiai di miele e ¼ di cucchiaino di cannella. Immergi le pere tagliate nel composto, quindi mettile a faccia in giù in una pirofila. Infornate per 25 minuti. Lasciate raffreddare in padella.
- In un frullatore, aggiungi le pere con ¼ di cucchiaino di cannella, noce moscata, vaniglia e acqua e frulla fino a quando non diventa liquido. Lascia raffreddare per almeno due ore o fino a due giorni. (Questo produrrà 12 once di purea di pere.)
- Preparare le bevande: in una caraffa, unire ¼ di tazza di miscela di pere e birra allo zenzero. Mettete in frigo per 10 minuti.
- Guarnire con un rametto di rosmarino e cannella extra.
Rallenta con giochi e artigianato
Stare a casa per le vacanze potrebbe essere il modo perfetto per tutti in famiglia per apprezzare veramente tutte le piccole cose della stagione.
"Trova i modi per rendere speciali le celebrazioni più piccole quest'anno svolgendo attività che potresti essere stato troppo impegnato o affrettato a svolgere negli ultimi anni. Passa un po 'di tempo a preparare insieme i biscotti di Natale, appendere le luci o giocare a un gioco da tavolo la sera ”, consiglia Quenzer.
Creare biglietti fatti a mano è anche un modo per ridurre di qualche gradino il ritmo tipicamente frenetico delle vacanze mentre mostri la tua creatività (o quella dei tuoi figli). Rachel consiglia di utilizzare acquerelli e timbri per decorare le tue carte o creare carte di carta con più strati per mantenerle visivamente interessanti. Ma indipendentemente dal processo di costruzione della carta fatta a mano, queste opere d'arte personalizzate avranno sicuramente un posto premiato sulle mensole e sui frigoriferi dei loro destinatari.
"Penso che prendere le vacanze a un ritmo più lento quest'anno potrebbe essere davvero una benedizione sotto mentite spoglie per alcune persone", dice Quenzer.
Questo contenuto viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e contenuti simili su piano.io.