Terzo giorno: Snack Smart

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IL TUO OBIETTIVO: Tieni a bada la fame chimica senza fare affidamento su snack elaborati.

Hai fatto due giorni interi senza carne - yay, tu! Potresti essere tentato di ricompensarti con tutte le prelibatezze vegane per il tuo mangiare altrimenti sano, ma continua la ricerca di barrette zuccherine "a base vegetale" e patatine salate che potrebbero semplicemente essere mascherate da migliori per te scelte. È importante cercare opzioni che siano costituite principalmente dal riempimento di cibi integrali e prestare attenzione al contenuto di zucchero, al numero di sodio e alle dimensioni delle porzioni. Quando quelle intense voglie pomeridiane colpiscono, puoi anche utilizzare queste strategie per mantenere il pascolo sano e sotto controllo.

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Alimenti come avocado, olive e noci, sono ricchi di grassi sazianti monoinsaturi e polinsaturi, che possono aiutarti a rimanere soddisfatto, evitare voglie e raggiungere un peso più sano.

Scegli spuntini che richiedono un piccolo sforzo.
È piuttosto semplice: gli snack che richiedono un po 'di lavoro da mangiare, come i pistacchi o le ciliegie fresche, ti rallentano. "Questo ti consente di essere più consapevole di ciò che stai mangiando", afferma il nutrizionista Alissa Rumsey, MS, RD. Inoltre, avere gusci o fosse rimanenti come segnali visivi rafforza il fatto che hai, in effetti, mangiato una discreta quantità di cibo.

Acquista pacchetti monodose.
Dal momento che puoi mangiare solo ciò che hai di fronte, è tempo di batterti al tuo stesso gioco. Durante il tuo prossimo giro di generi alimentari, prendi confezioni più piccole e individuali dei tuoi snack a base vegetale preferiti, come noci e frutta secca. "Le confezioni più piccole e a porzioni controllate rendono meno propensi a mangiare quantità infinite in una sola seduta", afferma la nutrizionista Keri Gans, RD, autrice di La dieta per piccoli cambiamenti.

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Mandorle immerse magre: Comprali in sacchetti delle dimensioni di uno snack o più grandi, questi dolcetti salati sono tutto ciò che vorresti mai per soddisfare una fitta di fame.

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Riconsidera ciò che acquisti in blocco.
Caricare da Costco e BJ's è davvero soddisfacente, ma avere una tonnellata metrica di cibo a tua disposizione aumenta le probabilità che tu ne faccia uno spuntino in una volta sola, dice Gans. Se l'acquisto di snack sfusi contribuisce a fare spuntini insensati, valuta la possibilità di ridurli. Altrimenti, dividi quella vasca da 64 once di mandorle in contenitori riutilizzabili non appena arrivi a casa.

Non fare più cose contemporaneamente mentre sgranocchi.
Quando prendi l'hummus e le carote, metti via tutto ciò che stai facendo e trascorri un po 'di tempo con il tuo spuntino. "Concentrati sulla masticazione e sull'assaggio", dice Cording. "Dovrebbe aiutarti a sentirti più soddisfatto e consapevole di quanto stai effettivamente mangiando."


Sfida senza carne: menu del 3 ° giorno

senza carnepacchetti di cibohakshuka

Prima colazione

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edamame di arachidi e insalata di noodle

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Annie O'SullivanAssistente editorialeAnnie O'Sullivan è un'assistente editoriale per la Festa della donna a cui piace scrivere di cibo, bellezza, salute e cultura.

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