7 migliori coltelli elettrici del 2019

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Petto, tacchino e grandi tagli di carne non possono competere con questi coltelli.

UN coltello da cuoco, che sia tedesco o giapponese, è ottimo per quasi tutte le attività in cucina, mentre i coltelli elettrici facilitano la lavorazione di grandi pezzi di carne. Se usati correttamente, richiedono poco sforzo e possono ridurre i tempi di intaglio su tutto arrosti di festa, tacchini, punta di petto, o anche pollo arrosto. Sono ottimi anche per il pane se non ne hai già uno grande coltello seghettato.

Sappiamo cosa rende un grande coltello elettrico in Good Housekeeping Institute Laboratorio di elettrodomestici e tecnologia per la cucina: testiamo centinaia di prodotti e gadget da cucina ogni anno per vedere quali ne valgono davvero la pena. Un buon coltello elettrico dovrebbe adattarsi comodamente alla mano, essere facile da usare e da usare e dovrebbe essere in grado di tagliare la pelle delicata senza strapparsi per fare fette sottili come un rasoio. Le lame devono essere facili da inserire, staccare e rimanere sicure durante il taglio. I nostri coltelli preferiti lasciano segni minimi sulla carne e possono essere utilizzati per qualsiasi cosa, dalle verdure, al pane, al formaggio.

Le nostre scelte migliori per i migliori coltelli elettrici includono quelli che abbiamo testato e utilizzato nelle nostre cucine. Includono anche raccomandazioni affidabili e coltelli elettrici con caratteristiche uniche che li distinguono dagli altri sul mercato. Si differenziano per prezzo e stile. Ecco qui i 7 migliori coltelli elettrici che consigliamo per il 2019:

Miglior coltello elettrico generale: Coltello elettrico CEK-40 di Cuisinart
Coltello elettrico con il miglior rapporto qualità-prezzo: Coltello elettrico Proctor Silex Easy Slice
Coltello elettrico più versatile: Coltello elettrico CEK-30 di Cuisinart
Coltello elettrico più venduto su Amazon: Coltello elettrico Hamilton Beach
Il coltello elettrico più venduto a Walmart:Coltello elettrico da 9 pollici Black + Decker
Il miglior coltello elettrico a batteria: Coltello elettrico ricaricabile / a batteria Waring WEK200
Il miglior coltello elettrico per pesce: Coltello per filetto elettrico American Angler PRO

Come usare un coltello elettrico

  • Tagliare su una superficie di taglio ampia e stabile. Uno di questi taglieri in legno o plastica farà: assicurati solo che sia stabile.
  • Lascia che il coltello faccia il lavoro per te. Ciò significa che premi leggermente verso il basso con una forza minima.
  • Do non visto avanti e indietro; le lame lo fanno già da sole! Basta premere verso il basso e guardare mentre il coltello taglia la carne con facilità.
  • Evitare di tagliare l'osso. Mentre alcuni coltelli elettrici sono in grado di gestire il taglio attraverso l'osso, è meglio giocarlo in modo sicuro che dispiaciuto.
  • La sicurezza prima: Assicurati sempre di tagliarti via nel caso in cui il coltello scivoli accidentalmente e usa una forchetta per intagliare invece delle dita per mantenere la carne in posizione.
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