3 nuovi maiali in una coperta Ricette

Ecco una verità universale: le salsicce da cocktail sono gli eroi non celebrati del divertimento facile. E niente inizia una festa come maiali in una coperta. Potrebbero essere retrò, ma queste prelibatezze confezionate in formato pasticceria non sono mai passate di moda nel nostro libro. Dai un po 'di pepe al tuo prossimo lotto cambiando la tua salsiccia e aromatizzando i tuoi condimenti.

Innanzitutto, inizia con le basi ...

Maiali classici in una coperta

• 1 (8 once) può refrigerare panini a mezzaluna refrigerati, come il marchio Pillsbury

• 24 salsicce o hot dog affumicati a forma di cocktail (1 confezione da 14 once)

Indicazioni:

1. Scaldare il forno a 375 ° F.

2. Srotolate la pasta a mezzaluna e separatela in 8 triangoli. Tagliare ogni triangolo nel senso della lunghezza in 3 triangoli stretti.

3. Posizionare la salsiccia sul lato più corto di ciascun triangolo e arrotolarla nel punto opposto; posizionare il punto rivolto verso il basso su una teglia per biscotti non unta.

4. Sbattere 1 uovo con 1 cucchiaio di acqua e spazzolare le cime di ogni salsiccia avvolta con il lavaggio delle uova.

5. Cuocere 12-15 minuti o fino a doratura, ruotando la teglia a metà cottura. Rimuovere immediatamente dalla scheda dei cookie. Servire caldo.

Quindi, diventa creativo ...

Per i maiali Jalapeño Popper in una coperta:

Unire 1/2 tazza di crema di formaggio con jalapeños in barattolo 1/4 di tazza in un robot da cucina e mescolare per unire. Distribuire 1 cucchiaino di miscela su ogni striscia di mezzaluna prima di aggiungere la salsiccia e arrotolare. Guarnire con una fetta sottile di jalapeño fresco prima di infornare.

Per i pretzel in una coperta:

Unire 5 tazze di acqua e 1/3 di bicarbonato di sodio in una pentola capiente e portare ad ebollizione. Distribuire le strisce di mezzaluna con un cucchiaino colmo di senape prima di aggiungere la salsiccia. Usando una pinza o un colino, immergi ogni salsiccia avvolta nell'acqua bollente per 5 secondi e posizionala su una teglia foderata di pergamena. Guarnire con sale marino grosso e infornare come indicato.

Per maiali tedeschi in una coperta:

Usa una salsiccia alla tedesca come il Bratwurst, tagliata a metà in verticale se troppo spessa e tagliata in lunghezze da 2 1/2 pollici. Distribuire ogni striscia di mezzaluna con 1 cucchiaino di senape granulosa e 1 cucchiaino di crauti vuoti. Guarnire con semi di cumino.

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Gabriella Vigoreaux è assistente alla redazione di alimenti nella Good Test di pulizia domestica.