Miglior Sidecar Ricetta Cocktail

Il cocktail Divieto epoca sidecar è una semplice combinazione di tre ingredienti: cognac (un tipo di brandy, fatta solo nella regione di Cognac di Francia), liquore d'arancia e succo di limone. E 'stato originariamente realizzato con parti uguali di tre, ma le versioni moderne di solito hanno una percentuale più alta di brandy. Dal momento che così poche le cose vanno in esso, è una buona idea per assicurarsi che ognuno dei tuoi ingredienti sono ripiano superiore. In realtà, non importa quello che stai facendo, se sono cocktail di champagne o bevande analcoliche, che è una buona regola da seguire per tutto il tempo.

Perché si chiama un cocktail sidecar?

Anche se è divertente pensare che il sidecar (cocktail) è stato creato per un eccentrico bar mecenate che avrebbe arriva per un drink in un sidecar con autista (veicolo), non siamo stati in grado di trovare qualsiasi verifica di tali storia. Quello che si sa è che la ricetta è stata pubblicata nel 1920 e diffuso (e forse inventato) di Harry New York Bar di Parigi. Altri pongono l'origine della bevanda al Club del Buck a Londra.

Che cosa fa un assaggio sidecar come?

Un mix di brandy riscaldamento, arancio profondo, e limone luminoso - non troppo dolce, non troppo crostata.

ora chiuso moderno speakeasy Milk & Honey di New York, una volta servito una versione del sidecar in una bella vetro coupé, Insieme a un colpo di vetro sul lato. Quando è stato chiesto che cosa era nel bicchiere, il server ha risposto: “Questo è il tuo sidecar!”