Miglior istantaneo Pot pollo Pho Ricetta

pho tradizionale richiede normalmente ore a bollire sulla stufa, prima di avere a scremare con attenzione per fare il brodo di osso trasparente con sapore massimo. Ma elettrico pentola a pressione programmabili piace la immediata Pot può fare tutto il lavoro per voi, ore di rasatura dal tempo di cottura per una calda e confortante ciotola di ristorante-qualità giusta zuppa di pollo a casa. (Psst: Se si vuole ancora di più l'ispirazione, la nostra lista della migliori ricette istantaneo Pot).

Quindi, qual è pho?

Phở o pho è una zuppa tradizionale vietnamita fatta di brodo di osso, spaghetti di riso, germogli di soia, legumi e carne. Più comunemente, è fatto con pollo o manzo, ma ci sono vegetariani (anche vegan!) Versioni, anche. Il caldo e confortevole zuppa è un cibo di strada fiocco in Vietnam, ma ultimamente ha preso il mondo culinario dalla tempesta, così ora si può trovare da nessuna parte.

Come si pronuncia pho?

Questo è difficile, tutti voi. Anche se visivamente, sembra che dovrebbe rima con "fuh" "lento", Pho è effettivamente pronunciato (come "duh"). Ditelo con noi ora. Pho.

Qual è la differenza tra il pho e ramen?

Anche se sembrano abbastanza simili, ramen è giapponese, e di solito è fatto con pasta di grano (al posto degli spaghetti di riso trovati in pho).

Perché dovrei fare pho in una pentola a pressione?

pho tradizionale può richiedere fino a sei ore per fare sul piano di cottura (che è un sacco di baby sitter). Inserisci Instant Pot: elettrodomestico da cucina preferito di tutti per rendere facile e veloce cene weeknight possono accelerare pho classico, troppo. Immediata Pot pho con pollo ha tutto il sapore soddisfare un brodo a lungo a fuoco lento, ma ci vogliono solo 45 minuti dall'inizio alla fine.

Imparare a fare Immediata Pot pollo Pho

Fare questa zuppa in una pentola a pressione è super facile. Inizia tostatura le spezie (anice stellato, chiodi di garofano, cannella, coriandolo, pepe e) nel vostro immediato Pot fino a diventare fragrante. Quindi, aggiungere in alcuni aromatici aggiuntivi come lo zenzero e la cipolla, e cuocere, prima di aggiungere a metà di una mela (per un accenno di dolcezza), la carne di scelta (in questo caso, pollo), un pizzico di salsa di pesce (l'ingrediente segreto per il sapore autentico), e acqua. Poi coprire, bloccare il coperchio e cuocere a alta pressione per 20 o giù di lì minuti prima di rilasciare la pressione.

Da lì, tutto ciò che fai è ceppo fuori le spezie e aggiungere le vostre tagliatelle fino a quando ottengono teneri, poi top con fette pollo e tutti gli altri extra, come germogli di soia, fette Cile rosso, cipolla rossa, menta o coriandolo, e spicchi di lime, prima di scavare in!